Impastare il burro, precedentemente sciolto, con la farina, lo zucchero e le uova. versare l'impasto in una tortiera leggermente unta e adagiarvi sopra a cucchiaiate la marmellata. infornare in forno già caldo a 200 gradi per circa un quarto d'ora.
120 g. di farina, 120 g. di zucchero, 120 g. di burro, 120 g. di marmellata, 2 uova
Impastare il burro, precedentemente sciolto, con la farina, lo zucchero e le uova. versare l'impasto in una tortiera leggermente unta e adagiarvi sopra a cucchiaiate la marmellata. infornare in forno già caldo a 200 gradi per circa un quarto d'ora.