Tagliare le zucchine a dadini e passarle in una padella con olio sale pepe,srotolare la pasta sfoglia e metterla in una teglia con la sua carta forno,adagiarvi sopra 4 fette di prosciutto,le zucchine cotte a dadini,le sottilette,ricoprire con il prosciutto rimanente,e spolverare con un pò di parmigiano grattugiato.chiudere la pasta ed inumidirla con il latte perchè non bruci.infornare a 200° per 10/15 min