Ricette
Le migliori ricette per ogni occasione. Dai piatti tradizionali ai sapori più innovativi, ingredienti e passaggi spiegati con cura per portare in tavola gusti autentici e deliziosi.
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La ricetta delle zippulas o frisjoli, le frittelle di Carnevale sarde
Le zippulas, o zeppole sarde, sono un dolce tipico di Carnevale. Seguiamo la ricetta originale per preparare queste frittelle buonissime.
Zabaione vegano: la ricetta vegetale di un classico intramontabile
Lo zabaione vegano è una ricetta ottima per chi segue una dieta priva di ingredienti di origine animale. Il sapore è buono e la consistenza spumosa e soffice.
Ravioli cinesi: i Dumplings e la ricetta del loro morbido impasto
I Dumplings sono i ravioli cinesi tradizionali, con ripieno di carne, pesce o verdure. Seguiamo la ricetta originale dell'impasto per prepararli in casa.
La ricetta delle mele cotte in pentola con e senza cannella
La ricetta delle mele cotte in pentola è una preparazione antica, gustosa e salutare. Realizziamo questa delizia con o senza l'aggiunta di cannella.
Mousse al cioccolato con cacao in polvere e panna: la ricetta facile
La mousse al cioccolato con cacao in polvere e panna è un dessert senza cottura dalla ricetta facile e veloce. Prepariamo in casa in poche mosse.
Finocchi gratinati al forno senza besciamella: la ricetta light ma buona
Leggera e buonissima, la ricetta dei finocchi gratinati al forno senza besciamella, è deliziosa e facile da eseguire. Avremo così un contorno sano e genuino.