Consigli e preparazioni
Come si preparano i lampascioni sott'olio
I lampascioni sott'olio sono un prodotto tipico della tradizione culinaria pugliese. Li possiamo fare anche artigianalmente.
Cottura alla cieca: a cosa serve e come si fa per crostate e torte perfette
Quello che vuoi sapere sulla cottura alla cieca o in bianco: cos’è, a cosa serve, come si fa per crostate, torte salate, mini tart e simili
Sorbetto al limone con latte o panna: come farlo
Il sorbetto al limone è una ricetta estiva che piace a tutti e che si può fare con i latticini o senza, usando gli albumi. Ecco tutte le versioni tradizionali.
Decorare una crostata con i frutti di bosco: 7 idee per le decorazioni
Ecco come decorare una crostata con i frutti di bosco con 7 idee per le decorazioni dal colore intenso
Pasta al forno al pesto accompagnato di Chef in Camicia
Pril presenta la sua personale ricetta della Pasta al forno al pesto accompagnato
Ile flottante: come si prepara questo dessert francese
La ile flottante è un dessert francese molto scenografico, ma anche semplice da eseguire. Ma vediamo come si fa.